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[中場測試] "糖食"東西軍….你選哪一個?
俗話說,讀過、看過,不如測試過...

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[中場測試] "糖食"東西軍….你選哪一個?
俗話說,讀過、看過,不如測試過才知道是否有通,或有沒有哪裡不清楚的,所以今天我們也要來測試一下喔^_^

上一篇我們介紹了營養標示,並教大家如何解讀食物標籤,認識包裝食物中的醣與糖,現在我們就要來應用了…大家都知道餅乾零食對健康不好,但畢竟人不是神,有時難免會想要吃,那麼到底該怎麼選比較好呢? Stella在賣場找了兩包餅乾並將它們的「營養標示」欄和「成份」欄貼給大家看(請參考附圖)…現在就要請大家來回答問題了:

A和B,你要選哪一個?….(請自動配上料理東西軍的配樂與畫面喔)

@問題1.要控制熱量、想減肥的人選哪一個比較好?
@問題2.糖尿病或高血醣患者,要限制精製糖攝取的人選哪一邊比較好?
@問題3.撇開熱量和糖不看,只看營養價值,請問哪個產品營養價值會比較高?

有興趣來挑戰的朋友們可在下面留言寫上你的答案,並簡單告訴大家為什麼你覺得A/B比較好喔^_^

[註]挑選這兩個餅乾做例子並這兩個餅乾比較好,而是這兩個餅乾相當有名(哈,看有沒有人猜得出來A和B分別是哪個餅乾),此外,兩個間有很明顯與強烈的對比來讓大家學習技巧喔。

#醣類測試題 #Stella醣類主題文章 #營養標示解讀 #營養標示醣類篇


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About author
Stella具營養師執照,有18年以上工作經驗,熱愛營養,認為這是一份"退可獨善其身,進可兼善天下"的工作。擅長減重營養,營養保健品與疾病營養等領域,著有三本書籍,還有一個瀏覽人次超過76萬人的部落格。成立Facebook的目的是為了跟部落格格有們有更好的互動,並協助正確營養保健觀念的推廣^_^
部落格:營養師Stella的減肥&營養部落格(http://stella-health.blogspot.tw/ 或http://stell
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